양파 효능 부작용

양파는 여러 효능을 가지고 있으며 거의 대부분의 음식에 들어가는 식재료 중 하나인데요

수박, 토마토와 함께 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로도 꼽히고 있으며 과거 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 복돋아 주는 음식으로도 여겨지기도 했습니다

그럼 그 효능과 부작용에 대해 한번 알아보겠습니다

 

 

1. 혈관건강

피를 맑게 해주는 효능이 있어 기름진 음식을 자주 먹는 사람이라면 반드시 챙겨 먹어야 하는 식품 중 하나인데요

양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부하게 함유돼 있기 때문에 혈액속의 중성지방과 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아주며, 고혈압, 동맥경화 등 심혈관계 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다

그렇기 때문에 기름진 중국음식의 거의 대부분의 양파가 들어가 있기도 합니다

 

2. 항암효과

암을 예방하는데 뛰어난 효능을 발휘하는 유기황플라보노이드 화홥물이 풍부하기 때문에 위암, 간암, 전립선암, 유방암 등을 예방하는데 도움이 된다고 하는데요

특히 양파는 위암의 위험을 감소시키는 강력한 항암 성분인 알리신이 풍부하게 함유돼 있어 위암과 대장암 예방에 좋은건 물론, 퀘르세틴 성분은 대장암의 용종의 크기와 개수를 줄요주는 효과도 있다고 하네요

 

3. 불면증 개선

양파에는 알리신이라는 유기 유황 선분이 함유돼 있어 뇌를 자극해 혈액순환을 도와주는건 물론, 정신적으로 안정시키는데 도움을 주기 때문에 불면증에 도움이 된다고 하는데요

양파 껍질의 퀘르세틴 성분 역시 불면증에 효과가 있기 때문에 양파를 잘라 머리맡에 두고 자는 것만으로도 불면증 개선에 상당한 효과를 볼수 있다고 합니다

 

4. 노화방지

퀘르세틴, 폴리페놀, 비타민 등 항산화 성분이 풍부하게 함유된 양파는 노화의 원인이 되는 활성산소 제거에도 도움을 준다고 하는데요

퀘르세틴 성분은 자외선으로부터 피부를 보호하며 체내 활성산소를 제거해 피부 노화방지, 비타민c는 피부 톤을 맑고, 밝게 만드는 데 도움을 줘 미용에 도움을 준다고 합니다

 

 

5. 치매예방

플라보노이드의 일종인 퀘르세틴이 함유돼 뇌세포의 사멸을 일으키는 활성산소 제거에 도움을 줘서 치매, 알츠하이머 등에 도움을 준다고 합니다

더욱이 양파를 먹을 경우 글루타티온 생성에 도움이 되기 때문에 그 밖에 다양한 뇌 관련된 질병 예방에도 도움이 된다고 합니다

 

 

6 당뇨예방

양파에는 인슐린의 작용을 촉진하고 혈당 조절에도 도움이될뿐 아니라 혈당을 내리는 작용을 하는 유화 프로필과 시스틴 성분이 함유돼 있어 당뇨 예방과 개선에 도움이된다고 하는데요

물론 조리를 해서 음식으로 먹는 경우가 편하고 좋겠지만 생으로 먹는 것이 몸에는 더욱 효과적이라고 합니다

이밖에도 숙취해소, 면역력강화, 독소배출 등의 효과가 있습니다

 

 

양파의 부작용

하지만 아무리 좋은 식품이라 할지라도 부작용은 항장 조심해야하는데요

양파에는 알리신이라는 매운맛을 내는 성분이 있기 때문에 위가 약하신 분들의 경우에는 식전이나 공복에 드시게 되면 위를 상하거나 속이 쓰릴수 있기 때문에 식후에 드시기를 권해드립니다

더욱이 양파의 칼륨함량이 높기 때문에 신장 질환자의 경우 신장 질환을 악화시킬 수도 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋으며 간이 좋지 않으신 분의 경우에는 장기간 복용하는 것은 좋지 않을수 있습니다